|
Vitamini B-kompleksa preporučuju se u slučajevima nervoze, depresije i prije operativnih zahvata, a djelotvorni su i kod liječenja herpesa i olakšavanja varenja. Najbolji prirodni izvori vitamina B su pivski kvasac, pirinčane ljuspe, neobrađene cerealije, integralna pšenica, zobeno brašno, kikiriki, organska mesa, posna svinjetina, većina povrća, mekinje... Naziv B-kompleks nastao je zbog toga što se svojevremeno mislilo da se radi o jednom jedinom vitaminu koji postoji u ekstraktu od riže, jetre ili kvasca. Tek kasnije naučnici su shvatili da ekstrakti sadrže nekoliko vitamina, a još kasnije je uspjelo njihovo izdvajanje (izolacija). Kako su bivali izolirani, tako su dobivali - brojeve. Inače, u ovu grupu vitamina spadaju vitamin B-1 (tiamin), vitamin B-2 (riboflavin), nikotinska kiselina (vitamin B-3), pantotenska kiselina (vitamin B-5), vitamin B-6 (piridoksin), folna kiselina i vitamin B-12 (cijanokobalamin).
|