Imunologija i alergologija nesumnljivo su danas vrlo popularne grane medicine. Odavno je poznato da osobe koje su preboljele neke zarazne bolesti, stječu prema tim bolestima izvjesnu otpornost – imunitet. Također, poznato je da pojedine osobe burno reagiraaju ne samo pri ponovnom, nego i pri prvom uzimanju nekih lijekova na koje drugi uopće ne reagiraju. Poznato je da pelud cvijeća i drveća izaziva tzv. peludnu kihavicu.
Alergije se najčešće pojavljuju kod osoba između 25. i 34. godine. Muškarcima prijete i ranije, oko petnaeste godine života, dok su žene podjednako izložene u svim životnim dobima. Ako su oba roditelja alergična, 75% je vjerovatnost da će i dijete biti alergično. Dijete će čak biti podložnije alergijama ako je majka alergična. .

ŠTA PODUZETI KOD ALERGIJE?

Pružiti zadovoljavajući odgovor na ovo pitanje je vrlo teško. Naime, testiranje na pojedine alergene i cijepljenje određenim antitijelima ne garantira nam sigurnu zaštitu. Najbolje je da se testiramo sami: svaki put kada se pojave znakovi preosjetljivosti, trebamo odmah zapisati što smo jeli, što smo dotakli i što smo pomirisali. Usporedom bilješki, vidjet ćemo da se neka materija, jelo, voće ili cvijet, uvijek pojavi na popisu kada dobijete alergijsku reakciju. Tu štetnu materiju koja se ponavlja smatrajte uzrokom preosjetljivosti. Štetnu materiju ili više njih eliminirajte iz svog jelovnika, ili se čuvajte dodira sa njima.