Da bi sačuvali ili pojačali britkost svoga pamćenja veoma važnu ulogu igraju i vitamini i minerali, prije svih B vitamini, folna kiselina, holin, te žitarice, voće i med X Koje je to blagotvorno ljekovito bilje koje će vam pomoći da ne zaboravljate brojeve telefona ili šta ste ono rekli prije nekoliko minuta

U staroj Grčkoj i Rimu postojalo je uvjerenje da ako konzumirate mozak životinja, možete da postanete oštroumniji, pa je, naprimjer, na cijeni bila pečena glava. Taj običaj se zadržao sve do današnjih dana čak i u nekim našim krajevima. Sva ta tradicionalna nagađanja su, naravno, pogrešna, jer se mozak ne hrani proteinima, već - glukozom. Zato su za dobro funkcioniranje mozga potrebni ugljeni hidrati koji se brzo pretvaraju u glukozu.

  Kad zataje neuroodašiljači

Pamćenje je, inače, proces koji uključuje skladištenje i povrat informacija. Postoje mnoge vrste pamćenja, koje je nauka klasificirala. Mi o njima nećemo govoriti, već ćemo pažnju usmjeriti na probleme sa pamćenjem i pad koncentracije. Kratkoročni gubitak pamćenja je uobičajena pojava poslije pedesetih godina života i ono uključuje onaj dio mozga koji se upotrebljava za bilježenje nedavnih saznanja, kao što su nečiji telefonski brojevi ili nečija adresa.

To je još jedna neminovnost starenja; mozak sporije proizvodi takozvane neuroodašiljače, koji su dio funkcije pamćenja. Najčešći uzroci gubitka pamćenja su: arteroskleroza ili neki drugi problem sa cirkulacijom, neki medikamenti koji pojedinim osobama mogu da remete moždane funkcije, loša ishrana i emocionalni problemi.

Za poboljšanu koncentraciju i bolje pamćenje važnu ulogu imaju i stres, umor i količina hrane. Naprimjer, pun želudac ne dopušta koncentraciju, već, naprotiv, izaziva pospanost, jer krv "pobjegne" iz mozga u organe za varenje da bi se obavila važna funkcija apsorpcije hrane. Zato treba jesti umjerenije, nikako se prejedati.